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Warengruppenspezifische Angaben
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Rechtlicher Status
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Lebensmittel
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Wärmebehandlung
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pasteurisiert
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Wärmebehandlung Käse
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pasteurisiert
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Verwendungsdauer
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3-5 Tage
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Fettgehalt im Milchanteil
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6 %
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Fett i. Tr.
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mindestens 40 %
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Fettgehaltsstufe
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Fettstufe
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Art der Reifung
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nicht gereift
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Packungsart
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Standardgröße
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Qualität
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Staatliche Siegel
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EU Bio-Logo
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Länderzusatz des EU-Logos
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Österreichische Landwirtschaft
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Öko-Kontrollstelle
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AT-BIO-402
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Gesetzliche Angaben
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Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
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Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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Rechtliche Bezeichnung des Produkts
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Bio Schaf-Quark mit mind. 40 % F.i.T., mind. 20 % TM, aus pasteurisierter SCHAFMILCH
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Inverkehrbringer
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Leeb Biomilch GmbH, Hauptstraße 22, A-4552 Wartberg/Krems; office@leeb-milch.at
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E-Mail Inverkehrbringer
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office@leeb-milch.at
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Portionsangaben
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Portionsbeschreibung
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1x Brotaufstrich
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Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
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30 g
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
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Energie kJ / kcal
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614 kJ / 148 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren
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7,4 g
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Ermittlung der Nährwerte durch
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Berechnung
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 30 g = 1x Brotaufstrich
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Energiegehalt in kcal
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44,40 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren
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2,22 g
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Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 30 g = 1x Brotaufstrich
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Energiegehalt in kcal
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2,22 %
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davon gesättigte Fettsäuren
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11,10 %
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Allergiehinweise
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Kuhmilcheiweiß
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nicht enthalten
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Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
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Verpackungsmaterial
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Alu, Papier, PP
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Sensorik, Beschaffenheit
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Geschmack
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frisch, leicht säuerlich, produkttypisch
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Geruch
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frisch, leicht säuerlich, mild
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Konsistenz
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cremig, leichte Molkeabsonderung möglich
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