Sommersalami 80g Königshofer

Hersteller	Hersteller: KÖG
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Herkunft	Deutschland
Inhalt	80 g
Qualität	DE-ÖKO-001

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze* [u.a. Pfeffer* (0,4%), Knoblauch* (0,1%)], Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch 100 g Sommersalami werden hergestellt aus 108 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
333 kcal	25,0 g	11,0 g	2,0 g	0,5 g	26,0 g	4,4 g

Sommersalami, geräuchert

Sommersalami, geräuchertOhne Zusatz von Nitritpökelsalz.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Anteile EU Landwirtschaft: 97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 3
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas: CO2: 60%; N2: 40%

Hersteller

dennree GmbH
,

Marke Königshofer

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze* [u.a. Pfeffer* (0,4%), Knoblauch* (0,1%)], Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch 100 g Sommersalami werden hergestellt aus 108 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Glutenfrei Laktosefrei Palmöl-Frei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Senf
Laut Rezeptur enthalten: Koriander , Rindfleisch , Schweinefleisch , Anis , Knoblauch , Kümmel , Liebstöckel , Petersilie

Fleisch

Tierart: Schwein
Tierart: Rind
Aufzuchtsland des Tieres: Deutschland
Geburtsland des Tieres: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1382 kJ = 333 kcal	25.0g	11.0g	2.0g	<0.5g	26.0g	4.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.01.26, 01:27 / Sommersalami / 9e1da09a-da83-47c2-94a8-1e859f0bd81f / Version: 3

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