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Möhren Ingwer Aufstrich

ca. 500g
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×
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#89008
12,91 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

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Möhren

0.1 kg eingeplant
×
, Herkunft: eigener Anbau
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: NL-BIO-001
Produktfoto zu Möhren

Zitronen

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: Südafrika
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Zitronen

Knoblauch

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Knoblauch

Ingwer

0.05 kg eingeplant
×
, Herkunft: Peru
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Ingwer

Zwiebeln rot

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: EG
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Zwiebeln rot

Petersilie glatt

1 Bd eingeplant
Bd
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: DD/D
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Produktfoto zu Petersilie glatt

Schnittlauch Bund

1 Bund eingeplant
Bd
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: DB/D
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schnittlauch Bund

Baguette 500g Bäckerei Knuf

1 x 500g eingeplant
500g
×
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Produktfoto zu Baguette 500g Bäckerei Knuf

Rezeptkarte Möhren Ingwer Aufstrich

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Rezeptkarte Möhren Ingwer Aufstrich

Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

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California Natur Frischkäse 70% 150g ÖMA

1 x 150 g eingeplant
150 g
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu California Natur Frischkäse 70% 150g ÖMA

Kurkuma gemahlen 40g Sonnentor

1 x 40 g eingeplant
40 g
×
, Herkunft: RI
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Produktfoto zu Kurkuma gemahlen 40g Sonnentor

Paprika edelsüß gemahlen 50g Sonnentor

1 x 50 g eingeplant
50 g
×
, Herkunft: Österreich
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Produktfoto zu Paprika edelsüß gemahlen 50g Sonnentor

Meersalz 500g Alnatura

1 x 500g eingeplant
0,5 kg
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO
Produktfoto zu Meersalz 500g Alnatura

Pfeffer weiss gemahlen 35g Sonnentor

1 x 35 g eingeplant
35 g
×
, Herkunft: LK
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
Produktfoto zu Pfeffer weiss gemahlen 35g Sonnentor

DE-ÖKO-005

Artikelbeschreibung

Zutaten:

  • 100 g Möhren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Stück Ingwer
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • einige Stiele Petersilie und Schnittlauch
  • 400 g Frischkäse
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • Salz & Pfeffer
  • etwas Zitronenabrieb
  • Baguette


Zubereitung:

Die Möhren fein raspeln und sofort mit dem Zitronensaft verrühren. Knoblauch, Ingwer und rote Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schnittlauch und Petersilie klein schneiden.

Alles zusammen mit dem Frischkäse und den Gewürzen in die Schüssel zu den Karotten geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer sowie etwas Zitronenabrieb abschmecken.

Baguette leicht schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Aufstrich anrichten.