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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-005
DV
Produktfoto zu Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln in Kräuteröl entsteint EPíKOUROS

Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln in Kräuteröl entsteint EPíKOUROS

Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert)
kg
Lieferoptionen:
#992
38,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert)
Hersteller EPíKOUROS
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDV
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-005

Zutatenliste

Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, MANDELN*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
437 g 47,9 g 6,2 g 1,1 g 0,1 g 1,5 g 2,1 g

Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln, in Kräuteröl, kaltverarbeitet

Diese leckeren, knackigen grünen Oliven stammen von kleinen Familienbetrieben aus Zentralgriechenland. Gefüllt werden sie mit Mandeln, dann in Öl mit Kräutern eingelegt. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).
Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.

Vor Wärme schützen

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Zum Rohverzehr geeignet


Herstellung in Griechenland .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.
Verarbeitungshinweise
Kaltverarbeitet. Die Oliven werden zum Haltbarmachen in Öl eingelegt. Keine Wärmebehandlung (kein Pasteurisieren, kein Sterilieren. Daher Rohkost-Qualität.

Hersteller

EPIKOUROS Organic Products Ltd.
,

Marke EPIKOUROS

Zutaten

Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, MANDELN*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 27

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Hefe , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien
Laut Rezeptur enthalten
Mandeln , Schalenfrüchte

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1834 kJ = 437 kcal 47.9g 6.2g 1.1g 0.1g 1.5g 2.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)

Last-Update: 09.12.24, 02:12 / Oliven mit Mandeln / d13bdda3-e16a-4c10-a890-52ca397966b4 / Version: 1

Herkunft

EPíKOUROS

GR-24101 Kalamata DV
mrk: 1970
EPíKOUROS Organic Products Ltd

GR 24101 KALAMATA

Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.

Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.

2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.

Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.

In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.

Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.

 

 

Kontrollnummer EL-01-BIO
www.epikouros.gr
(Daten von Ecoinform)

EPIKOUROS