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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-039
Deutschland
Produktfoto zu Datteln im Speckmantel 200g Biohof Bakenhus

Datteln im Speckmantel 200g Biohof Bakenhus

200g
#6819
6,99 € / 200g
34,95 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Biohof Bakenhus
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftDeutschland
Inhalt200g
QualitätDE-ÖKO-039

Zutatenliste

Zutaten:

Schweinebauch*56%,( Meersalz, Gewürze*,Rauch) getocknete Datteln*44%, ohne Stein.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1414 kJ / 338 k 14,5 g 5,2 g 38 kcal 1,5 g 11,2 g 2,3 g
216289 EAN+PID: 4250018751326+216289
Bio-Datteln im Speckmantel, Atmospack

Bio-Datteln im Speckmantel, Atmospack

Herzhafter geräucherter Bauchspeck in Scheiben

Marke:

Biohof Bakenhus

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

Bio-Datteln im Speckmantel, leckere Tapas. Schnell zubereitet in der Pfanne oder im Backofen.

Besonderheiten:

Naturgesalzen im Buchenholz Rauch geräuchert.

Zutaten:

Schweinebauch*56%,( Meersalz, Gewürze*,Rauch) getocknete Datteln*44%, ohne Stein.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Naturgesalzen im Buchenholz Rauch geräuchert.

Verwendung:

Für die feine Küche, oder kross gebraten zu Rührei

Lagerhinweis:

im Kühlschrank lagern

Rezeptvorschlag:

Der Bacon schmeckt, kross gebraten zu Rührei

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
vakuumiert
Verarbeitungsweise
geräuchert
Fleischart
Schwein
Wursthaut, Pelle
Keine
Nitritpökelsalz
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Kohlendioxid (CO2) 30% ± 3% Stickstoff (N2) Rest
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Datteln im Speckmantel
Inverkehrbringer
Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1414 kJ / 338 kcal
Fett
14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,2 g
Kohlenhydrate
38 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
11,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
2,3 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Schwein
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Vakuumpack
Verpackungsmaterial
PA, PE, PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sonstiges
Klimaschutz
EMAS
 
BioBook
BioBook Postingtyp
Bild
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4250018751326, E-Id: 216289

Herkunft

Biohof Bakenhus

Deutschland
mrk: 890
Bakenhus Biofleisch GmbH

D 26197 Großenkneten

 

Biohof Bakenhus     

Der Biohof  Bakenhus befindet sich in Großenkneten,                                                  

idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest.

 

Die Bio Fleischerei befindet sich auf dem Gelände des
Biohofs Bakenhus.

Sie verarbeitet und vermarktet das Fleisch des Biohofes und auch anderer Bio-Landwirte.

Alle Produkte werden nach den strengen Richtlinien des Naturland Verbandes und in handwerklicher Tradition hergestellt.

Die Verarbeitung (Rind-, Schwein-, Lamm- und Geflügelfleisch) und die Endkontrolle aller Erzeugnisse geschehen nach

wie vor inmitten unseres Naturland zertifizierten Biohofes.

Seit August 2010 sind der Biohof Bakenhus und die Bakenhus Biofleisch GmbH 

nach dem Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) validiert.

Die aktuellen Umwelterklärungen können Sie auf unseren Homepages einsehen.

 

 

Betriebsspiegel:

 

Standort:
Betriebsfläche 400m²

Mitarbeiter:
1 Geschäftsführer
13 Angestellte

Tätigkeiten:
Produktion von ökologischen Fleisch und Wurstwaren

Verbände:

Naturland, Bioland, Demeter


Besondere Merkmale:

Zentrale Belieferung des
Naturkost Großhandels

Kurze Transportwege für
die Tiere dadurch weniger
CO²-Ausstoß

Verzicht auf Nitrit Pökelsalz und sonstige chemische
Zusatzstoffe

Trinkwasserschutz

100% Bio Produktion
 

Näheres über unser Unternehmen und unsere Produkte sowie den Online-Shop finden Sie unter:

www.biofleisch-bakenhus.de


Ansprechpartner:
 

Biofleisch Bakenhus GmbH


Rainer Breuer

(Geschäftsleitung)

Annette Schumacher

(Büro)


Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

Telefon: +49 (0) 44 35 – 9 51 11
Telefax: +49 (0) 44 35 – 91 88 43
E-Mail: biofleisch@bakenhus.de
Internet: www.bakenhus.de
 

Kontrollnummer DE-NI-039-5649-OBOD-2015-V1,DE-NI-039-05649-BD
www.biofleisch-bakenhus.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland