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Bergkäse 5 Monate ca. 200g BioWiesenmilch

, Verband: BA/A
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Österreich
Produktfoto zu Bergkäse 5 Monate ca. 200g BioWiesenmilch
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#99916
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Info

Hersteller Hersteller: BioWiesenmilch
VerbandBA/A
Kontrollstelle.
HerkunftÖsterreich
InhaltStück
Qualität.

Zutatenliste

Monoprodukt

Zutaten: MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BWM Bergkäse 5 Monate gereift

Bergkäse aus  Bio Wiesen Milch 5 Mon. gereift, Laib   Hartkäse  würzig kräftig

Gekühlt bei +4 - +8 °C lagern

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von eingen Tagen aufbrauchen


Herstellung in Österreich , Kärnten .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Zertifizierung
AMA (rot-weißes Siegel)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Österreich
Verband und Kontrolle
Bio Austria (BA)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Hersteller

Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.
,

Marke BioWiesenmilch

Zutaten

Monoprodukt

Zutaten: MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1694 kJ = 408 kcal 32.0g 22.0g <0.1g <0.1g 30.0g 1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 26.11.25, 03:01 / BWM Bergkäse 5 Monate ge / 01c27bd7-2e22-487c-9ba8-d9c4220dacf0 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BioWiesenmilch

Österreich
mrk: 6658
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H

A 9800 Spittal/Drau

Bio von Anfang an - aus dem Herzen der Alpen

DARUM BIO-WIESENMILCH

Am Anfang stand die Freude an der Weiterentwicklung der biologischen Landwirtschaft. Eine Gruppe Biobäuerinnen
und –bauern von BIO AUSTRIA wollte ihre Biohöfe im Grasland zukünftig so bewirtschaften, dass ihre hochwertige Milch
größtmöglichen Nutzen stiftet. Für die Konsumentinnen und Konsumenten ebenso wie für die Kühe. Die Fütterung der K
Kühe mit frischen Gräsern und Kräutern sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis einer unverfälschten Milch. 
 
 Milch, wie sie sein sollte ... mit neuen Werten!
• Bewusstes Handeln als ein Teil des Ganzen
• Tiere artgerecht halten und behandeln
• Tierwohl steigern und verbessern
• Artenvielfalt schützen und fördern
• Kulturlandschaft erhalten
• Klima, Natur und Umwelt schützen
• Beste Rohmilchqualität durch weltweit niedrigste Keim- und Zellzahlgrenzwerte
www.kaerntnermilch.at
(Daten von Ecoinform)

Marke: BioWiesenmilch