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Naturland
DE-ÖKO-039
Deutschland
Produktfoto zu Bärlauch Kasseler 100g Biohof Bakenhus

Bärlauch Kasseler 100g Biohof Bakenhus

100 g
#6827
4,69 € / 100 g
46,90 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Biohof Bakenhus
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftDeutschland
Inhalt100 g
QualitätDE-ÖKO-039

Zutatenliste

Zutaten:

(Schweinefleisch*100%, Trinkwasser, Meersalz Konservierungsstoff: Natrium Nitrit),Bärlauch*,Gewürze*, Unter Schutzatmosphäre verpackt

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
532 kJ / 127 kc 5 g 2 g 0,4 g 0,2 g 20 kcal 1 kcal
73664 EAN+PID: 4250018752064+73664
Bärlauch- Kasseler Aufschnitt im Atmospack

Bärlauch- Kasseler Aufschnitt im Atmospack

Im eigenen saft gegart, herzhaft und zart.

Marke:

Biohof Bakenhus

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Als Brotbelag und für die feine Küche geeignet.

Besonderheiten:

Im eigenen Saft gegart

Zutaten:

(Schweinefleisch*100%, Trinkwasser, Meersalz Konservierungsstoff: Natrium Nitrit),Bärlauch*,Gewürze*, Unter Schutzatmosphäre verpackt

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verarbeitungshinweis:

nach Anbruch zeitnah verzehren.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Meersalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Schwein
Wursthaut, Pelle
Keine
Nitritpökelsalz
ja
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt, Mit Nitritpökelsalz
Zusammensetzung des Schutzgases
CO² / N²
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
unter Schutzatmosphäre verpackt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bratenaufschnitt Kasseler
Inverkehrbringer
Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
532 kJ / 127 kcal
Fett
5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
0,4 g
davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
20 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
1 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Schwein
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sonstiges
Klimaschutz
EMAS
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4250018752064, E-Id: 73664

Herkunft

Biohof Bakenhus

Deutschland
mrk: 890
Bakenhus Biofleisch GmbH

D 26197 Großenkneten

 

Biohof Bakenhus     

Der Biohof  Bakenhus befindet sich in Großenkneten,                                                  

idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest.

 

Die Bio Fleischerei befindet sich auf dem Gelände des
Biohofs Bakenhus.

Sie verarbeitet und vermarktet das Fleisch des Biohofes und auch anderer Bio-Landwirte.

Alle Produkte werden nach den strengen Richtlinien des Naturland Verbandes und in handwerklicher Tradition hergestellt.

Die Verarbeitung (Rind-, Schwein-, Lamm- und Geflügelfleisch) und die Endkontrolle aller Erzeugnisse geschehen nach

wie vor inmitten unseres Naturland zertifizierten Biohofes.

Seit August 2010 sind der Biohof Bakenhus und die Bakenhus Biofleisch GmbH 

nach dem Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) validiert.

Die aktuellen Umwelterklärungen können Sie auf unseren Homepages einsehen.

 

 

Betriebsspiegel:

 

Standort:
Betriebsfläche 400m²

Mitarbeiter:
1 Geschäftsführer
13 Angestellte

Tätigkeiten:
Produktion von ökologischen Fleisch und Wurstwaren

Verbände:

Naturland, Bioland, Demeter


Besondere Merkmale:

Zentrale Belieferung des
Naturkost Großhandels

Kurze Transportwege für
die Tiere dadurch weniger
CO²-Ausstoß

Verzicht auf Nitrit Pökelsalz und sonstige chemische
Zusatzstoffe

Trinkwasserschutz

100% Bio Produktion
 

Näheres über unser Unternehmen und unsere Produkte sowie den Online-Shop finden Sie unter:

www.biofleisch-bakenhus.de


Ansprechpartner:
 

Biofleisch Bakenhus GmbH


Rainer Breuer

(Geschäftsleitung)

Annette Schumacher

(Büro)


Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

Telefon: +49 (0) 44 35 – 9 51 11
Telefax: +49 (0) 44 35 – 91 88 43
E-Mail: biofleisch@bakenhus.de
Internet: www.bakenhus.de
 

Kontrollnummer DE-NI-039-5649-OBOD-2015-V1,DE-NI-039-05649-BD
www.biofleisch-bakenhus.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland