Spitzkohl Kimchi Ferment 200g Schnelles Grünzeug OWL

Fermentierter Spitzkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili. Das Spitzkohl Kimchi katapultiert Euch in eine herrlich scharfe, mild-süße, sauer-salzige Umami-Welt. Diese Kraft macht dieses Kimchi zum perfekten Kater-Frühstück.

Wir sind der erste (Gemüse-)Zweig der bekannten norddeutschen Gärtnerei und Fermente-Manufaktur “Schnelles Grünzeug” von Olaf Schnelle.

Hier in Ostwestfalen-Lippe sind Schnelles-Grünzeug-Fermente erstmals im Direktvertrieb (per Fermente Fahrrad) und im lokalen Bio-Feinkosthandel erhältlich. Zwischen Weser, Wiehengebirge und den nördlichen Ausläufern des Sauerlands wachsen prächtige Kohlköpfe, saftige Karotten und viele weitere Gemüsearten, die durch unsere Fermentationsprozesse veredelt werden.

Daher stammt unser fermentiertes Bio-Gemüse ausschließlich aus dieser wunderschönen Region – das gilt für alle Hauptzutaten wie Spitzkohl, Weißkohl, Karotten und Rote Bete, also mindestens 90% in jedem Glas.

Alle weiteren Zutaten (wie Ingwer, Knoblauch und diverse Gewürze) stammen ebenfalls aus bio-zertifizierter Landwirtschaft, sind aber nicht immer oder gar nicht aus regionaler Herkunft zu bekommen.

Weitere Infos, Rezeptideen und vieles mehr finden Sie auf www.sg-owl.de.

Spitzkohl (93 %)*, Salz, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Senfkörner und Knoblauch. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Schnelles Grünzeug OWL
Pfälzer Str. 67
33613 Bielefeld