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Produkte
Kisten
Rezepte
Inhalte
NudelnReis
EG-kontrolliert
IT-BIO-009
Italien
Produktfoto zu Spaghetti Nr. 5 Pasta Toscana 500g LaSelva

Spaghetti Nr. 5 Pasta Toscana 500g LaSelva

Bio-Pasta aus 100 Prozent LaSelva-Hartweizen
500 g
Lieferoptionen:
#71980
3,29 € / 500 g
6,58 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Bio-Pasta aus 100 Prozent LaSelva-Hartweizen
Hersteller LaSelva
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleIT-BIO-009
HerkunftItalien
Inhalt500 g
QualitätIT-BIO-009

Zutatenliste

HARTWEIZENGRIEß*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann EI, SOJA und SENF enthalten.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1525 kJ / 360 k 1,6 g 0,5 g 73 g 2,0 g 12 g 0,03 g

Spaghetti n° 5 - Teigwaren aus LaSelva-Hartweizengrieß

Spaghetti n° 5 werden aus 100% Bio-Hartweizen von Anbauflächen in der Toskana  hergestellt. Das Getreide wird von unseren toskanischen Partnern gemahlen und dann zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 11 Minuten.
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen


Herstellung in Italien , Hartweizen aus der Toskana .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Italien
Kontrollstelle
IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
Kochanleitung: Die Spaghetti sind nach 11 Minuten Kochzeit in reichlich sprudeldem Salzwasser (1 Liter pro 100g) richtig al dente.

Hersteller

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
82166 Gräfelfing,
info@laselva.bio 4989895580680
Marke LaSelva

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann EI, SOJA und SENF enthalten.

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Senf , Soja
Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1525 kJ = 360 kcal 1.6g 0.5g 73.0g 2.0g 12.0g <0.03g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 13.05.24 01:17 / Spaghetti No. 5, P.Tosc. / 29dbb237-42b8-4f18-8109-0dbc614821d7 / Version: 1

Herkunft

LaSelva

Italien
mrk: 846
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH

D 82166 Gräfelfing
Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss

In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.
In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.

Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.

LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.
www.laselva.bio
(Daten von Ecoinform)
Italien