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Sardinen mit Olivenöl und Zitrone 135g Phare d`Eckmühl
4,69 € / 135 g
45,98 € / 1kg
Alter Preis: 4,69 € / 135 g
, Kontrollstelle: FR-BIO-10
, Herkunft: DV
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
| Hersteller | Hersteller: Phare d´Eckmühl |
| Kontrollstelle | FR-BIO-10 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | 135 g |
| Qualität | FR-BIO-10 |
Zutatenliste
Sardinen****, natives Olivenöl extra* 16%, Zitrone* 3%, Salz.
****aus Wildfang
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 223 kcal | 15,0 g | 3,5 g | 0,5 g | 0,5 g | 22,0 g | 1,0 g |
Sardinen mit Olivenöl und Zitrone
Phare d'Eckmühl bietet Ihnen Sardinen aus verantwortungsvoller Fischerei. Sie werden in der Bretagne oder vor der Küste Cornwalls gefangen und sind von Natur aus reich an Proteinen,
Omega-3-Fettsäuren sowie den Vitaminen D und B12. Die Sardinen werden ausschließlich mit der traditionellen Ringwadenfischerei (Bolinche) gefangen. Diese Fangmethode verwendet ein
kreisförmiges Netz, vermeidet den Kontakt mit dem Meeresboden und trägt so zum Schutz der Meeresumwelt bei. Die Rezeptur mit nativem Bio-Olivenöl extra und Bio-Zitrone verbindet den
klassischen Geschmack hochwertiger Sardinen mit einer angenehm frischen Zitronennote. Die Mittelgräte ist eine natürliche Calciumquelle und kann problemlos mitgegessen werden. Genießen Sie
die Sardinen pur oder verwenden Sie sie als Grundlage für Ihre Lieblingsrezepte. Das Olivenöl eignet sich anschließend ideal zum Kochen sowie für Saucen oder Vinaigrettes.
Herstellung in Frankreich .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- kein EU-Bio-Logo
- Fanggebiet 27 - in Frankreich hergestellt.
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-10
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Hersteller
CONSERVERIE CHANCERELLE SASMarke Phare d´Eckmühl
Zutaten
Sardinen****, natives Olivenöl extra* 16%, Zitrone* 3%, Salz.
****aus Wildfang
****aus Wildfang
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Fisch
Fisch
- Fangmethode
- … gefangen …
- Handelsbezeichnung
- Sardine (Sardina pilchardus)
- Wildfisch-Zertifikat
- MSC (Marine Stewardship Council)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
- Fischbestände online
- Herkunft
- Nordostatlantik (27)
- Fanggeräte-kategorie
- Wadennetze
- Regionsangabe
- keine Angabe möglich
- Zusammengefügter Fisch
- Nein
- Fischereigebiet
- Nordostatlantik
- Nachhaltigkeits-Information
- Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 929 kJ = 223 kcal | 15.0g | 3.5g | 0.5g | 0.5g | 22.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 135.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 0.102 kg
kein Pfand (AT)
Last-Update: 31.08.26, 02:32 / Sardinen m Zitrone / 66845067-a0a1-409a-89a4-32c9b7a54bef / Version: 2
Herkunft
Hersteller: Phare d´Eckmühl
DV
Conserverie Chancerelle
F 29100 Douarnenez
F 29100 Douarnenez
- Herstellung in der ältesten, noch produzierenden Sardinenmanufaktur der Welt: Conserverie Chancerelle, 1853 an der Westküste der französischen Bretagne gegründet
- Von Anbeginn ein Familienbetrieb, der bis heute familiengeführt ist
- Laut Greenpeace-Studie (2019) eine der nachhaltigsten Fischmanufakturen Frankreichs
- Alle Produkte von Phare d‘Eckmühl werden in Handarbeit hergestellt
- Es gelten sehr hohe ökologische und soziale Nachhaltigkeitsstandards
- Ethisch vertretbare Fangmethoden
- Bei den Sardinen arbeitet Phare d‘Eckmühl mit lokalen, zertifizierten Fischereibetrieben zusammen, die ausschließlich in der Küstenregion (teilweise Ärmelkanal) mit nachhaltigen Fangmethoden fischen
www.pharedeckmuhl.com
(Daten von Ecoinform)