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Rote Bete Rohkost

Für 4 Personen als Beilage
Produktfoto zu Rote Bete Rohkost
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#89012
7,99 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

Es konnten leider keine Produkte unter diesen Filterkriterien gefunden werden.

Rote Bete

4 Stück eingeplant
×
, Herkunft: eigener Anbau
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rote Bete

Knoblauch

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Knoblauch

Zitronen

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: ZA/
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Zitronen

Schlagsahne 32% 200g dennree

1 x 200 g eingeplant
200 g
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Schlagsahne 32% 200g dennree

Möhren

2 Stück eingeplant
×
, Herkunft: eigener Anbau
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: NL-BIO-001
Produktfoto zu Möhren

Rezept Rote Bete Rohkost

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Rezept Rote Bete Rohkost

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Sonnenblumenöl nativ 500 ml Alnatura

1 x 500ml eingeplant
0,5 l
×
, Herkunft: Europ. Union
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO
Produktfoto zu Sonnenblumenöl nativ 500 ml Alnatura

Blütenhonig 350g Alnatura

1 x 350g eingeplant
0,35 kg
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO
Produktfoto zu Blütenhonig 350g Alnatura

Meersalz 500g Alnatura

1 x 500g eingeplant
0,5 kg
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO
Produktfoto zu Meersalz 500g Alnatura

Pfeffer weiss gemahlen 35g Sonnentor

1 x 35 g eingeplant
35 g
×
, Herkunft: LK
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Produktfoto zu Pfeffer weiss gemahlen 35g Sonnentor

DE-ÖKO-005

Artikelbeschreibung

Zutaten:

  • 4 kleine Rote Bete Knollen
  • 2 große Möhren
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Öl
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Sahne
  • Salz & Pfeffer


Zubereitung:

Rote Bete-Knollen (Vorsicht: wegen der Farbe Handschuhe anziehen) und Möhren schälen.

Äpfel vierteln, schälen und entkernen.

Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Honig und Sahne mit 1 gestrichenen TL Salz und 1 Prise Pfeffer zu einer cremigen Sauce verschlagen.

Dann das Gemüse auf einer Rohkostraffel direkt in die Schüssel reiben. Gut durchmengen und durchziehen lassen.

Tipp: Sonnenblumenkerne oder gehackte Walnüsse schmecken sehr gut dazu.