Leberbrot zum Braten 300g Biohof Bakenhus

EG-kontrolliert

DE-ÖKO-039

Deutschland

300 g

#1937

6,39 € / 300 g

21,30 € / 1kg

7% MwSt

Info

Hersteller	Hersteller: Biohof Bakenhus
Verband	EG-kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-039
Herkunft	Deutschland
Inhalt	300 g
Qualität	DE-ÖKO-039

Zutatenliste

Zutaten:

71,4% Schweinefleisch*, DINKELMEHL*, Schweineleber*, Fleischbrühe, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze*, Stabilisator: Trinatriumcitrat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
38 kcal	0,5 g	0,1 g	6,9 g	5,6 g	1,3 g	0,0 g

Leberbrot

Leberbrot zum Braten

Marke:

Biohof Bakenhus

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Inhalt:

300 g

Allgemeine Hinweise:

zum Braten

Besonderheiten:

Saisonale Spezialität

Zutaten:

71,4% Schweinefleisch*, DINKELMEHL*, Schweineleber*, Fleischbrühe, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze*, Stabilisator: Trinatriumcitrat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Saisonartikel
Herbst, Winter

Salzart
Meersalz jodiert

Fleischart
Schwein

Land der Geburt
Deutschland

Haltungsform
Bio

Land der Aufzucht
Deutschland

Land der Schlachtung
Deutschland

Hackfleisch
nein

Fleisch zusammengefügt
nein

Packungsart
Kleinpackung

Nitritpökelsalz
nein

Stückgewicht
300

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Leberbrot

E-Mail Inverkehrbringer
t.selle@bakenhus-biofleisch.de

Inverkehrbringer
Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten; t.selle@bakenhus-biofleisch.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
772 kJ / 183 kcal

Fett
6,0 g

davon gesättigte Fettsäuren
2,4 g

Kohlenhydrate
17,0 g

davon Zucker
1,6 g

Eiweiß
16,0 g

Salz
1,9 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Cashewnuss
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Macadamianuss
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

Vegan
nein

Vegetarisch
nein

Alkoholfrei
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
300 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 348749

Herkunft

Hersteller: Biohof Bakenhus

Deutschland

Bakenhus Biofleisch GmbH

D 26197 Großenkneten

^{Biohof Bakenhus}

Der Biohof Bakenhus befindet sich in Großenkneten,

idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest.

Die Bio Fleischerei befindet sich auf dem Gelände des
Biohofs Bakenhus.

Sie verarbeitet und vermarktet das Fleisch des Biohofes und auch anderer Bio-Landwirte.

Alle Produkte werden nach den strengen Richtlinien des Naturland Verbandes und in handwerklicher Tradition hergestellt.

Die Verarbeitung (Rind-, Schwein-, Lamm- und Geflügelfleisch) und die Endkontrolle aller Erzeugnisse geschehen nach

wie vor inmitten unseres Naturland zertifizierten Biohofes.

Seit August 2010 sind der Biohof Bakenhus und die Bakenhus Biofleisch GmbH

nach dem Eco-Management and Audit Scheme (EMAS) validiert.

Die aktuellen Umwelterklärungen können Sie auf unseren Homepages einsehen.

Betriebsspiegel:

Standort:
Betriebsfläche 400m²

Mitarbeiter:
1 Geschäftsführer
13 Angestellte

Tätigkeiten:
Produktion von ökologischen Fleisch und Wurstwaren

Verbände:

Naturland, Bioland, Demeter

Besondere Merkmale:

Zentrale Belieferung des
Naturkost Großhandels

Kurze Transportwege für
die Tiere dadurch weniger
CO²-Ausstoß

Verzicht auf Nitrit Pökelsalz und sonstige chemische
Zusatzstoffe

Trinkwasserschutz

100% Bio Produktion

Näheres über unser Unternehmen und unsere Produkte sowie den Online-Shop finden Sie unter:

www.biofleisch-bakenhus.de

Ansprechpartner:

Biofleisch Bakenhus GmbH

Torsten Selle

(Geschäftsleitung)

Jennifer Willenborg

(Büro)

Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

Telefon: +49 (0) 44 35 – 9 51 11
Telefax: +49 (0) 44 35 – 91 88 43
E-Mail: biofleisch@bakenhus.de
Internet: www.bakenhus.de

Kontrollnummer DE-NI-039-5649-OBOD-2015-V1,DE-NI-039-05649-BD

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