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Hirsch-Salami 200g Metzger Max

, Verband: Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Hirsch-Salami 200g Metzger Max
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#33567
ca. 11,98 € / Stück
59,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Hersteller Hersteller: Metzger Max
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-060

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Zutaten: Gehege-Hirschfleisch*, Rinderfett*, Steinsalz*, Gewürze* (SELLERIE*, SENF*), Portwein*, Waldpilze*, Dextrose*, Kräuter*, 100g Salami wurden hergestellt aus 120g Hirschfleisch, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

BIO Hirsch-Salami Theke

naturgereifte Salami mit Walnussstücken und Natur-Edelschimmel
gut kombinierbar mit Weißbrot und Weißwein als Vorspeise

Gekühlt bei 0-7 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
98
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
2
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

Hersteller

Metzger Max BIO GmbH
,

Marke Metzger Max

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Zutaten: Gehege-Hirschfleisch*, Rinderfett*, Steinsalz*, Gewürze* (SELLERIE*, SENF*), Portwein*, Waldpilze*, Dextrose*, Kräuter*, 100g Salami wurden hergestellt aus 120g Hirschfleisch, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Allergene

Enthalten:
Rind(-fleisch)
Laut Rezeptur enthalten
Sellerie , Senf , Schweinefleisch
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel

Fleisch

Tierart
Damwild
Tierart
Rind
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Wursthülle verzehrbar
nein
Beschaffenheit Wursthülle
Kunststoffdarm
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Betriebsnummer des Zerlegers
DEBYEV414EG
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 07.11.25, 05:20 / BIO Hirsch-Salami / 0aac7f3b-f5ce-41be-864e-5f1236495a67 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Metzger Max

Deutschland
mrk: 4253
Metzger Max Bio GmbH

D 95030 Hof

Metzger Max-Natürlich aus Franken

Seit mehr als 10 Jahren fertigt die Manufaktur Max im landschaftlich reizvoll gelegenen Hof (Bayern) Bio Fleisch- und Wurstprodukte von höchster Qualität.

Wir beziehen unser Fleisch vorzugsweise von Bio-Landwirten aus unserer Region und alle weiteren Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die kurzen Transportwege sorgen für möglichst wenig Stress bei den Tieren und die Herkunftsnachweise ermöglichen eine durchgängige Transparenz auf jeder Produktionsstufe.

Alle unsere nach Demeter- und Naturlandrichtlinien hergestellten Wurstwaren sind garantiert laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakte, ohne Nitritpökelsalz, ohne Gentechnik, ohne Farbstoffe und werden von unabhängigen Instituten geprüft.

Unser Sortiment finden Sie ausschließlich in Ihrem Naturkostfachladen.

 
www.max-bio.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Metzger Max