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Fontal 54% casArrigoni
29,90 € / kg
Alter Preis: 29,90 € / kg
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-072
, Herkunft: Italien
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Artikelbeschreibung
Fontal La Belinda 54% casArrigoni
Unter der dünnen, braunen Rinde verbirgt sich ein cremig, zarter Teig. Flecken verschiedenster Couleur können sich bei zunehmender Lagerung bilden und sind sortentypisch. Fein-würzig im Geschmack. Da er gut schmilzt, wird der Norditaliener nicht nur als Dessert-Käse, sondern auch für Käsesaucen, Füllungen oder Fondue bevorzugt.
- Halbfester Schnittkäse
- 54 % Fett i. Tr.
- 0,6 g Meersalz
- Milch: Kuh, mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Kälberlab
- Italien
- Reifezeit: 8 Woche(n)
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- hervorragende Schmelzeigenschaften
Inverkehrbringer
casArrigoni
Fraz Peghera, 575,
24010 Peghera BG,
Italien
Fraz Peghera, 575,
24010 Peghera BG,
Italien
| Hersteller | Hersteller: casArrigoni |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-072 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-072 |
Herkunft
Hersteller: casArrigoni
Italien
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)