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Produkte
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Rezepte
Inhalte
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Bioland
AT-BIO-902
Österreich
Produktfoto zu Bergtaler 45% Andechser Natur

Bergtaler 45% Andechser Natur

Würzige Hartkäsespezialität
Lieferoptionen:
#1279
29,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Würzige Hartkäsespezialität
Hersteller Andechser Natur
VerbandBioland
KontrollstelleAT-BIO-902
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-902

Zutatenliste

Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, MILCHSÄUREKULTUREN*, Rotkultur.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Bergtaler 45%

Hartkäse, rindengereift; Hergestellt aus pasteurisierter Bio-Milch.  Rinde zum Verzehr geeignet.Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Gekühlt bei +5 bis +10 °C lagern


Herstellung in Österreich , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
,

Marke Andechser Natur

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, MILCHSÄUREKULTUREN*, Rotkultur.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 9 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 45 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
würzig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1626 kJ = 392 kcal 32.0g 20.6g <0.1g <0.1g 26.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12.05.24 00:37 / Bio Bergtaler 45% / 35921015-39bf-4288-8bbe-6e1c946e5d0e / Version: 1

Herkunft

Andechser Natur

Österreich
mrk: 789
Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs
Kontrollnummer DE-BY-117-EG
www.andechser-natur.de
(Daten von Ecoinform)
Österreich